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3159円

【ワインガイドブック毎年掲載の優良生産者が造るシャンパン】グルエ シャンパーニュ セレクション ブリュット [ スパークリング 辛口 フランス 750ml ]

商品の説明

商品紹介

コート・デ・バールは、総栽培面積の約80%はピノ・ノワールという地域で、大手メゾンも良質なピノ・ノワールを求めて畑や醸造施設を所有しています。グルエは、そのコート・デ・バールに根ざす、家族経営のシャンパン・ハウス。2005年以降本場フランスの著名ワインガイドブック『ギッド・アシェット』に毎年掲載される優良生産者です。ブリュット・セレクションは、そのピノ・ノワール、華やかなシャルドネ、そして同じくピノ・ムニエのブレンドで造られたシャンパンです。パイ生地香の後、白い花や白桃のアロマが現れます。口中はふくよかでリッチ。細かい泡と長いアフターテイストは、まさに「心地よい」シャンパーニュと言えます。



原材料・成分

ブドウ


メーカーより

シャンパーニュ・グルエ キュヴェ・デ・トロワ ブラン シャンパーニュ・グルエ ブリュット・ロゼ シャンパーニュ・グルエ ブリュット・セレクション
商品について 古代品種アルバンヌと希少品種ピノ・ブラン。広大なシャンパーニュ地方で合わせても総栽培面積1%にも満たないこの2品種に、ブルゴーニュのシャブリと同じ土壌で育てられたシャルドネをブレンドしたシャンパーニュ。アルバンヌ由来の白い花や白桃等の白い果実の香り、シャルドネ由来のミネラルに、ピノ・ブランが更なる骨格と複雑さを加え、クリーミーな泡と絶妙なハーモニーを奏でます。 ピノ・ノワールが栽培面積の80%を占めるというコート・デ・バール地区の家族経営シャンパン・ハウス、グルエが造る辛口ロゼ・シャンパーニュ。本場フランスのワインガイド『ギッド・アシェット』(2013)も、ストロベリーやチェリーが香る強い果実香、長くフレッシュなアフターテイスト、そのフィネスを絶賛しています。 ピノ・ノワールが栽培面積の80%を占めるというコート・デ・バール地区の家族経営シャンパン・ハウス、グルエが造る辛口シャンパーニュ。本場フランスのワインガイド『ギッド・アシェット』も、その2012年版で、果実の他にトリュフやミントを含む複雑な香り、リッチでフレッシュな口中を絶賛し、1ツ星をつけています。
料理との相性 アペリティフはもちろん、ローストチキンなど白身のお肉料理にもよく合います。 アペリティフはもちろん、白身やピンクの肉、サーモンなどの赤身の魚、赤い果実のデザートなど、色々な料理に合わせやすいシャンパーニュです。 アペリティフはもちろん、冷菜全般によく合います。気軽に召し上がっていただきたいシャンパーニュです。

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